Receta de 11 variedades diferentes de berenjenas para cultivar en el jardín
| 28 de septiembre de 2023
Las berenjenas son versátiles y se pueden transformar en muchos platos deliciosos, desde platos principales hasta bocadillos para fiestas. Si estás del lado de los amantes de las berenjenas, este post de hoy te encantará. Aquí están las 11 variedades diferentes de berenjenas para cultivar en el jardín que le encantará explorar y cultivar en su jardín.
Si observas diferentes tipos de berenjenas, es posible que no pienses que son la misma verdura. Sin embargo, esta verdura alargada y alargada se presenta en muchas más variedades de las que imaginas. Por ejemplo, las berenjenas tailandesas se parecen más a sandías pequeñas, mientras que las berenjenas japonesas se parecen exactamente a su representación emoji. Conoce los diferentes tipos de berenjena para saber cuáles son las mejores. ¡Sigue leyendo!
1 Berenjena con graffiti
Fuente: Sharbatly
Contenido promocionado
La berenjena Graffiti tiene delicadas rayas de tamaño grande y pequeño. Hornear, asar y guisar son excelentes formas de cocinar estas berenjenas.
2 berenjenas santana
Fuente: Bannerinvernaderos
La berenjena Santana tiene frutos más grandes y puede crecer de 6 a 8 pulgadas de ancho. Para obtener el mejor sabor, prepárelo a la parrilla o asado.
3 berenjenas tailandesas
Fuente: Conocimientos de jardinería
La berenjena tailandesa es una de las verduras más comunes en Tailandia. Tiene frutos pequeños que vienen en colores morado, blanco y verde.
4 berenjenas en bolas
Fuente: Cosechatotable
Las berenjenas globo se consideran las más gruesas y grandes y pueden alcanzar una longitud de 10 a 14 pulgadas.
5 berenjenas blancas
Fuente: Conocimientos de jardinería
Al probar esta berenjena blanca sentirás un sabor fuerte y amargo, que puede resultar un poco intenso en la lengua.
6 berenjenas a la italiana
Fuente: Semillas de terruño
La forma de la berenjena italiana es de lágrima y de color violeta intenso. Su sabor también es más dulce que el de las berenjenas americanas.
7 cuentos de hadas
Fuente: Growjoy
Fairy Tale tiene una hermosa piel blanca y violeta con una pulpa suave y de sabor dulce.
8 berenjenas rosadas blancas
Fuente: Compañía Sandiegoseed
La berenjena White Rose tiene forma bulbosa y tiene un sabor más delicado y con menos amargor.
9 berenjenas ping tung
Fuente: tienda Croatiaseeds
Las berenjenas Ping Tung son más grandes y tienen una pulpa más suave y dulce que otras berenjenas.
10 berenjenas filipinas
Fuente: Ser
Comparada con la versión italiana, esta berenjena filipina es más delgada y más larga. Su sabor quedará excelente en platos a la parrilla.
11 berenjenas japonesas
Fuente: Bonnieplants
Las berenjenas japonesas vienen en muchas formas, incluidas moradas, violetas claros o incluso negras. Cocínelo en platos como salteados, salteados de miso y platos tailandeses a la parrilla.