Existe un método innovador y divertido que se utiliza para conservar limones durante todo un año, deliciosos y frescos como nunca antes.
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Los limones son uno de los productos Made in Italy más conocidos y queridos del mundo. Solo cierra los ojos por un momento y piensa en Sorrento, con sus extensiones amarillas que embellecen las colinas que miran al mar. No menos importante el aroma envolvente y todas las propiedades que posee este cítrico con mil usos. No solo un potenciador del sabor , sino también un remedio natural para usar en todas las circunstancias. Los expertos enseñan a conservarlo durante todo un año, con un método rápido y sencillo.
¿Cómo almacenar limones durante un año?
¿ Es posible almacenar limones durante todo un año ? Se trata de un producto con mil propiedades que se utiliza no solo en el ámbito culinario, sino también para el bienestar o el cuidado de la piel. Conservar un limón a día de hoy no es fácil, sobre todo si se compran en un supermercado y no tienes una planta en el jardín.
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Los expertos han puesto a disposición de todos sus conocimientos y experiencia para dar a conocer el método natural de conservación de los limones durante todo el año. Antes de conocer el procedimiento, los ingredientes necesarios son los siguientes (por frasco utilizado):
- jarra de 1 litro
- 1 1/2 limones
- 1 pieza de pimiento picante
- hoja de laurel 1
- 1 cucharadita de semillas de eneldo
- Media cucharadita de semillas de cilantro
- Pimienta negra un puñado al gusto
- Ajo 2 o tres dientes
- clavos 3
- Sal gruesa 2 cucharaditas
- Agua fría 1 garrafa
Una vez que todos los ingredientes están listos para usar, es hora de descubrir el procedimiento para conservar los limones.
Método del tarro, procedimiento y consejos.
Para conservar limones durante todo un año existe un método y además es muy fácil de probar , los pasos son los siguientes:
- Tome el frasco esterilizado y vacío e inserte la hoja de laurel en el fondo
- Luego vierta la cucharadita de eneldo
- Luego preparar el ajo y la guindilla.
- Luego vierta las semillas de cilantro
Ahora es el momento de hacerlo así :
- Lava los limones con ayuda de sal y bicarbonato de sodio para desinfectarlos
- Córtalos en muchas rebanadas pequeñas.
- Tome la guindilla y córtela también en trozos pequeños.
- Disponer las rodajas de limón a lo largo del tarro.
- Verter la guindilla para combinarla con el limón.
Una vez hecho este procedimiento, vierte el agua fría hasta llenar toda la jarra. Es hora de cerrar herméticamente el frasco con todos los ingredientes adentro, agitando para combinar.
El frasco debe almacenarse en un lugar fresco y seco sin luz solar directa. Una vez al día agite para que todos los ingredientes puedan trabajar juntos para conservar el limón durante un año completo.