Cultivar coles de Bruselas en casa puede ser un proyecto de jardinería gratificante, especialmente porque prosperan en climas más fríos y se pueden cultivar para la cosecha de otoño o invierno. Aquí hay una guía completa para cultivar coles de Bruselas en su jardín:
Planificación y plantación
- Momento óptimo: plante las coles de Bruselas teniendo en cuenta la cosecha de otoño o invierno. Siembre las semillas unos 4 meses antes de la primera helada de otoño. En las regiones de invierno frío, comience a sembrar entre principios y mediados del verano; en inviernos más suaves, comience a sembrar entre mediados y finales del verano.
- Siembra: Siembre las semillas a ½ pulgada de profundidad. Si siembra directamente al aire libre, mantenga un espacio de 2 a 3 pulgadas y luego adelgace a 12 a 24 pulgadas. Para sembrar en interiores, utilice una mezcla de plántulas estéril y sin tierra y evite el calor del fondo. Las semillas deberían germinar en unas dos semanas.
- Requisitos de luz: Proporcione al menos 6 horas de luz solar al día; más es beneficioso.
Suelo y riego
- Preparación del suelo: Utilice suelo fértil, que retenga la humedad y bien drenado, con un pH de 6 a 7. Modifique el suelo con estiércol o compost bien descompuesto.
- Riego: Regar abundantemente una vez por semana. La humedad constante es la clave para obtener brotes dulces y bien formados, especialmente en climas cálidos.
Fertilización y cuidado.
- Fertilización: Aplique un fertilizante rico en nitrógeno después del aclareo y repita cada 3 a 4 semanas. Sin embargo, evite demasiado nitrógeno, ya que esto puede provocar un crecimiento de las hojas con menos brotes.
- Adelgazamiento y espaciamiento: Adelgace las plantas a una distancia de 12 a 24 pulgadas cuando alcancen las 6 pulgadas de altura. Considere meter o amontonar tierra alrededor de los tallos como soporte, ya que las plantas pueden volverse muy pesadas en la parte superior.
- Acolchado: Acolchado para conservar la humedad del suelo y eliminar las malas hierbas a mano para evitar daños a las raíces poco profundas.
Manejo de plagas y enfermedades.
- Plagas comunes: esté atento a los pulgones, los gusanos de la raíz de la col, los gusanos de la col, los escarabajos pulgas, las chinches hediondas y más. Como medida preventiva, utilice plantas complementarias, jabones insecticidas y cobertores de hileras.
- Control de enfermedades: Prevenga enfermedades como la podredumbre negra, la raíz de la col, el mildiú velloso y el moho blanco rotando las plantas, proporcionando una buena circulación de aire y evitando el riego excesivo.
cosecha
- Cuándo cosechar: Coseche las coles de Bruselas después de la primera o segunda helada, comenzando de abajo hacia arriba. Sólo tome brotes que sean lo suficientemente grandes.
- Cuidado poscosecha: Retire las hojas amarillentas de la parte inferior de la planta para permitir que entre más luz solar al tallo y concentrar la energía en un crecimiento saludable. Corte las hojas superiores de 3 a 4 semanas antes de la cosecha para acelerar la maduración de los brotes.
Con estos consejos y un cuidado constante, podrás cultivar y disfrutar con éxito las coles de Bruselas en tu jardín. Recuerde que el momento oportuno, el riego constante y el control de plagas son clave para una cosecha abundante.