Con frutas que se asemejan a los tomates de color naranja, el caqui es un hermoso árbol frutal que también se puede cultivar en macetas. Asegúrese de que el suelo esté fresco y drenante, proceda con la poda cuando sea necesario y replante periódicamente.
Originario de Asia, concretamente de Cine y Japón, el caqui produce frutos que a primera vista parecen grandes tomates naranjas, pero que se adhieren a las ramas como si fueran manzanas. Son frutas con pulpa jugosa y dulce, particularmente esperadas en la temporada de otoño.
El árbol de caqui crece bien en cualquier tipo de suelo y si lo desea también puede cultivarlo en macetas, pero en este caso espere un desarrollo reducido y una menor producción de frutos en comparación con la de las plantas cultivadas en suelo completo. Para un buen desarrollo de la planta, tendrás que recordar trasplantar la planta en macetas cada vez más grandes para asegurar suficiente cantidad de tierra en las raíces. Regularmente tire basura y riegue y proteja su árbol de los ataques generalizados y frecuentes de insectos y plagas.
Descripción y variedades
Originario de China, el árbol del caqui (Diospyros kaki) pertenece a la familia Ebenaceae y se considera una especie subtropical que ahora se adapta a los climas más diversos. Incluso en nuestro país, el caqui ahora se cultiva en toda la península, aunque en el norte es probable que las plantas más jóvenes toleren poca humedad de la temporada de invierno.
Las variedades más comunes en Italia son el Lotus de Romagna, que produce frutos amarillo-naranja intensos con una pulpa suave, dulce y casi gelatinosa, y la Vainilla de Campania, con pulpa más firme que la de Lotus y de color más oscuro. Particularmente apreciadas entre los caquis de manzana, son entonces las variedades Fuyu, Suruga, O’Gosho y Jiro.
Cuándo y cómo plantarlo
El mejor momento para trasplantar el árbol de caqui es los meses de otoño e invierno, hasta principios de primavera. Para la plantación de una planta, primero debe cavar un hoyo de las medidas indicativas de 70x70x70 cm. Después de colocar la planta con el collar justo fuera de la superficie del suelo, cúbrala con tierra fertilizada y comprima con los pies suavemente. Luego riegue la planta para un mejor enraizamiento.
Suelo y fertilizante
El suelo ideal para cultivar el árbol de caqui debe ser fértil y drenante para evitar el riesgo de estancamiento del agua. En cuanto al fertilizante, lo ideal es agregar estiércol o un producto de liberación lenta.
Riego
El caqui es una especie bastante rústica, por lo que tolera bien los períodos secos. Si el verano es particularmente caluroso, es mejor proporcionar un poco más de riego.
Multiplicación
La multiplicación de caquis generalmente ocurre por injerto. ¿Qué significa? Es un método de multiplicación que consiste en unir dos porciones de plantas diferentes, pero aún similares, para constituir un solo individuo. En la práctica, la parte viva de una planta, llamada nesto, se suelda en otra parte provista de raíces, llamada portainjerto. Para dar vida a las plantas portainjertos, la siembra generalmente también se realiza con semillas extraídas de los frutos.
Poda
La primera regla para una buena poda es hacerlo con moderación dejando una cantidad generosa de capullos florales en las ramas. Al mismo tiempo, es necesario adelgazar las ramas que son demasiado densas para reducir la caída temprana de frutos pequeños debido a la falta de luz en el follaje, una condición que también puede favorecer la presencia de cochinillas. Por lo tanto, el consejo es adelgazar las ramas hacia el final del invierno y asegurarse de que las que quedan estén adecuadamente distantes.
Enfermedades y plagas
El caqui está sujeto a varias enfermedades y ataques de plagas. El bicarbonato de sodio disuelto en agua se usa normalmente para detener un hongo conocido como mildiú polvoriento o mildiú blanco; Para obstaculizar la propagación del moho gris, se utiliza verde cobre. El caqui también puede verse afectado por un insecto llamado sesia, una polilla cuyas larvas cavan túneles en la corteza de la planta: un signo inequívoco de su presencia es amarillento, si no incluso marchitarse. Otro peligro está representado por la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) que se puede prevenir nunca dejando los frutos en la planta después de su maduración. El caqui también puede verse afectado por las cochinillas, que se alejan rociando macerados de helechos sobre la planta o tratándolos con aceites minerales.