Cremoso, delicado y con sabor a nuez, ¡el aguacate es realmente maravilloso! Suave como una nuez y a menudo consumida como verdura, en realidad es una fruta oleaginosa como las almendras, las nueces, los anacardos, etc. Rica en nutrientes, grasas buenas y sabores, esta gran baya es buena para la salud y muy apreciada en el plato. ¿A quién no le gusta un chapuzón de guacamole ligeramente ácido sobre una rebanada de pan crujiente con su copa de vino? Pero el árbol de aguacate que nos brinda esta delicia tiene sus propios méritos, aunque solo sea como planta de interior. ¿Sabes cómo cultivar un hueso de aguacate para cultivar el tuyo propio? Te compartimos los pasos y tips para saber…
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Cómo hacer crecer un hueso de aguacate en etapas
Obviamente, el primer paso para cultivar un árbol de aguacate como una hermosa planta de interior es obtener el hueso del aguacate. Así que la próxima vez que prepare guacamole o corte un aguacate para una ensalada, no tire los huesos. En el mejor de los casos, intentaremos germinar varias semillas (recolectadas a lo largo del tiempo) para optimizar nuestras posibilidades de éxito. Es cierto que cómo cultivar un hueso de aguacate no es una pregunta demasiado compleja, pero requiere tiempo y paciencia. Así que aquí están los pasos a seguir:
Retire y limpie el núcleo.
Comience quitando con cuidado el hueso del aguacate cortando la fruta por la mitad sin dañar la semilla. Luego, límpialo de todos los restos de la carne. Si es difícil, sumerja el núcleo en agua durante unos minutos antes de fregarlo. Tenga cuidado de no quitar la piel marrón del hueso, es la cubierta de la semilla.
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Determinar el “alto” y el “bajo”
Algunos huesos de aguacate son elipsoidales y puntiagudos, mientras que otros tienen forma de esferas casi perfectas. Esto puede dificultar la determinación de su “trasero” (de donde crecerán las raíces) y su “parte superior”. Sin embargo, este paso es esencial para cultivar un hueso de aguacate como debería. Por lo general, el extremo un poco más puntiagudo es la parte superior y el extremo plano o redondeado es la parte inferior.
Perforar con palillos
Tome tres o cuatro palillos e insértelos en un ligero ángulo hacia abajo en la semilla de aguacate, espaciándolos a intervalos iguales alrededor de su circunferencia. Estos palillos representan una especie de andamiaje que te permitirá colocar la mitad inferior del núcleo en el agua manteniendo la punta seca. Por lo tanto, deben estar firmemente insertados.
Media zambullida en el agua
Una vez que se perfora el núcleo, intente arrojarlo sobre la parte superior de un vaso o frasco lleno de agua. Lo mejor es utilizar un recipiente transparente para comprobar el crecimiento de las raíces y saber cuándo es el momento de cambiar el agua*. Como se mencionó anteriormente, la parte inferior de la pepita debe estar húmeda, mientras que la parte superior debe estar seca. Coloque su frasco de vidrio en el alféizar interior de una ventana soleada.
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*Debe cambiar el agua regularmente para evitar el crecimiento de moho, bacterias y hongos que pueden matar su delicado crecimiento joven. No es necesario hacer esto todos los días, sino cada cinco días a una semana más o menos.
Espera a que brote la semilla
Francamente, el siguiente paso en nuestra hoja de trabajo “Cómo cultivar un hoyo de aguacate” es el más fácil y el más difícil al mismo tiempo: solo tiene que esperar (mientras cambia el agua). Muchas guías dicen que la germinación tarda de dos a cuatro semanas, pero según nuestra experiencia, el proceso suele tardar hasta ocho semanas o incluso más. Así que ten paciencia y esto es lo que presenciarás:
– la parte superior del hueso del aguacate se secará y se agrietará
– la piel marrón exterior se desprenderá
– la grieta se extenderá hasta el fondo del hueso donde se formará una pequeña raíz principal**
– la raíz siempre crecerá más y puede ramificarse cuando un pequeño brote aparecerá a través de la parte superior de su hueso de aguacate
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** Mantenga la raíz sumergida en todo momento y nunca deje que se seque
Felicitaciones: ¡ahora sabes cómo hacer crecer un hueso de aguacate! Pero, ¿cuándo es el momento de transferir la planta joven a una maceta? Cuando el tallo alcance unos 15 cm, córtalo por la mitad, lo que fomentará un nuevo crecimiento. Cuando vuelva a crecer hasta los 15 cm, trasplantarla en tierra rica en humus en una maceta de 25 cm de diámetro, dejando la parte superior de la semilla expuesta.
¿Cómo cuidar tu árbol de aguacate en maceta?
Habiendo dominado cómo cultivar un hueso de aguacate, ¿cuáles son los pasos correctos para cuidarlo? Coloque su árbol de aguacate joven en el alféizar de una ventana a pleno sol, ya que estas plantas requieren mucha luz y calor. Así que cuanto más sol, mejor. Riegue regularmente para mantener el suelo húmedo, pero no empapado. Deje de regar y deje que el suelo se seque en caso de hojas amarillentas (lo que indica un riego excesivo).
Cuando su árbol de aguacate alcance unos 30 cm de altura, pellizque sus dos hojas superiores. Esto animará a la planta a desarrollar brotes laterales y más hojas, haciéndola lucir muy tupida. Haz lo mismo por cada 15 cm de nuevo crecimiento.
¡Aquí se explica cómo cultivar un hueso de aguacate en casa!
