Cremoso, delicado y con sabor a nuez, ¡el aguacate es realmente maravilloso! Untuoso como una nuez y a menudo consumido como verdura, en realidad es una fruta aceitosa como las almendras, nueces, anacardos, etc. Rica en nutrientes, grasas buenas y sabores, esta baya grande es buena para la salud y muy popular en el plato. ¿A quién no le encanta una salsa de guacamole ligeramente picante sobre una rebanada de pan crujiente con su copa de vino? Pero el árbol de aguacate que nos brinda esta delicia tiene sus méritos, aunque solo sea como planta de interior. ¿Sabes cómo cultivar un corazón de aguacate para cultivar el tuyo propio? Te compartimos los pasos y tips para saber…
Cómo cultivar un corazón de aguacate en etapas.
Obviamente, el primer paso para cultivar un árbol de aguacate como una hermosa planta de interior es obtener la semilla del aguacate. Así que la próxima vez que prepares guacamole o cortes un aguacate para una ensalada, no tires las semillas. En el mejor de los casos, intentaremos germinar varias semillas (cosechadas a lo largo del tiempo) para optimizar sus posibilidades de éxito. Claro, cómo desarrollar un abogado de base no es demasiado complejo, pero requiere tiempo y paciencia. Estos son los pasos a seguir:
Retire y limpie el grano.
Comienza quitando con cuidado la semilla del aguacate cortando la fruta por la mitad sin dañar la semilla. Luego, límpialo de todos los restos de la carne. Si esto le resulta difícil, sumerja el núcleo en agua durante unos minutos antes de fregar. Tenga cuidado de no quitar la piel marrón del grano; esta es la cáscara que protege la semilla.
Determinar lo “alto” y lo “bajo”
Algunos núcleos de aguacate son elipsoides y puntiagudos, mientras que otros tienen forma de esferas casi perfectas. Esto puede dificultar la determinación de su “” (de dónde crecerán las raíces) y su “parte superior”. Sin embargo, este paso es esencial para hacer crecer adecuadamente el corazón del aguacate. Normalmente, el extremo ligeramente más afilado es la parte superior y el extremo plano o redondeado es la parte inferior.
perforación de palillo de dientes
Tome tres o cuatro palillos e insértelos en un ligero ángulo hacia abajo en la semilla de aguacate, espaciándolos a intervalos iguales alrededor de su circunferencia. Estos palillos representan una especie de andamio que te permitirá colocar la mitad inferior del núcleo en el agua manteniendo la punta seca. Por lo tanto, deben insertarse firmemente.
Media inmersión en el agua.
Una vez que hayas perforado el núcleo, intenta balancearlo sobre un vaso o frasco lleno de agua. Lo mejor es utilizar un recipiente transparente para controlar el crecimiento de las raíces y saber cuándo es el momento de cambiar el agua*. Como se mencionó anteriormente, la parte inferior de la semilla debe estar húmeda, mientras que la parte superior debe estar seca. Coloque su frasco de vidrio en el alféizar interior de una ventana soleada.
* Debes cambiar el agua con regularidad para evitar el crecimiento de moho, bacterias y hongos que pueden atrofiar tu delicada plántula. No es necesario que haga esto todos los días, sino aproximadamente cada cinco días o una semana.
Espera a que brote la semilla.
Francamente, el siguiente paso de nuestra hoja “Cómo cultivar una semilla de aguacate” es el más sencillo y al mismo tiempo el más difícil: sólo tienes que esperar (mientras cambias el agua). Muchas guías dicen que la germinación tarda de dos a cuatro semanas, pero, según nuestra experiencia, el proceso suele tardar hasta ocho semanas o más. Así que ten paciencia y esto es lo que verás:
– la parte superior del corazón del aguacate se secará y se agrietará – la piel marrón exterior se desprenderá – la grieta se extenderá hasta la parte inferior del corazón donde se formará una pequeña raíz pivotante **
– la raíz se volverá
cada vez más larga y puede ramificarse a medida que aparece un pequeño brote en la parte superior del corazón del aguacate
**Mantener la raíz sumergida en todo momento y nunca dejar que se seque.
Felicitaciones: ¡ahora sabes cómo cultivar un corazón de aguacate! Pero, ¿cuándo llega el momento de trasladar la planta joven a una maceta? Cuando el tallo alcance unos 15 cm, córtelo por la mitad, lo que favorecerá un nuevo crecimiento. Cuando vuelva a crecer hasta los 15 cm, trasplántela en un suelo rico en humus en una maceta de 25 cm de diámetro, dejando la parte superior de la semilla expuesta.
¿Cómo cuidar tu aguacatero en maceta?
Habiendo aprendido cómo hacer crecer un grupo de abogados, ¿cuáles son los pasos correctos para cuidarlos? Coloque su árbol joven de aguacate en el alféizar de una ventana lleno de luz solar, ya que estas plantas requieren mucha luz y calor. Entonces, cuanto más sol, mejor. Riegue regularmente para mantener la tierra húmeda, pero no empapada. Deje de regar y deje que la tierra se seque si nota hojas amarillentas (lo que indica riego excesivo).
Cuando su árbol de aguacate alcance unos 30 cm de altura, quítele las dos hojas superiores. Esto alentará a la planta a desarrollar brotes laterales y más hojas, lo que la hará hermosamente tupida. Haga lo mismo por cada 6 pulgadas de nuevo crecimiento.
¡Aquí se explica cómo cultivar un corazón de aguacate en casa!
