El cebollino crece formando matas densas que, con el tiempo, llenan por completo la maceta. Cuando las hojas salen muy apretadas, el sustrato se seca demasiado rápido o la planta pierde vigor, dividirla es una forma sencilla de renovarla y obtener varias plantas nuevas. Esta tarea se realiza mejor en primavera o a comienzos de otoño, cuando las temperaturas son suaves. Con unas macetas, sustrato fresco y un riego cuidadoso, cada división puede volver a crecer con fuerza.
Cómo dividir una mata de cebollino paso a paso
Material necesario
- Una mata de cebollino adulta y densa
- Tres o cuatro macetas con agujeros de drenaje, de 12 a 15 cm de diámetro
- Sustrato universal de calidad
- 1 parte de perlita o arena gruesa por cada 4 partes de sustrato
- Una palita limpia
- Tijeras o cuchillo limpio y afilado
- Regadera con agua
- Riega la planta antes de sacarla.
Humedece el sustrato unas dos horas antes de trabajar. No debe quedar empapado, pero sí ligeramente húmedo para que el cepellón salga entero y las raíces sufran menos. Si la tierra está completamente seca, se deshace y puede romper raíces finas. - Extrae la mata de la maceta.
Aprieta suavemente los lados del recipiente y coloca una mano sobre la base de las hojas. Inclina la maceta y retira el cepellón con cuidado. Si está muy encajado, pasa una palita estrecha por el borde interior. Evita tirar de las hojas, ya que pueden desprenderse de la base. - Divide el cepellón en secciones sanas.
Observa las agrupaciones naturales de tallos y raíces. Separa la mata en dos, tres o cuatro partes, procurando que cada sección tenga raíces visibles y al menos un buen puñado de hojas verdes. Si las raíces están muy compactadas, corta con un cuchillo limpio entre las secciones. No hace falta dividir en trozos demasiado pequeños: una porción con 15 a 25 tallos suele establecerse mejor. - Planta cada división.
Mezcla 4 partes de sustrato universal con 1 parte de perlita o arena gruesa para mejorar el drenaje. Llena cada maceta hasta la mitad, coloca una división en el centro y añade sustrato alrededor. La base blanca de los tallos debe quedar al mismo nivel que estaba antes, sin enterrarla en exceso. Presiona suavemente para eliminar bolsas de aire. - Riega y deja que se recupere.
Riega despacio hasta que salga un poco de agua por los agujeros inferiores y vacía el plato después de diez minutos. Mantén las macetas durante una semana en un lugar luminoso, pero sin sol fuerte directo. Las hojas pueden verse algo caídas durante dos o tres días; si las raíces están sanas, volverán a ponerse firmes y aparecerán brotes nuevos en dos o cuatro semanas.
Recorta las hojas para reducir el estrés
Antes o después de dividir la planta, puedes recortar las hojas más largas dejando unos 8 a 10 cm de altura. Utiliza tijeras limpias y corta solo las puntas verdes, sin dañar la base blanca. Este recorte reduce la pérdida de agua mientras las raíces se adaptan a su nueva maceta.
No cortes toda la mata al ras ni retires más de un tercio del follaje si la planta está débil. Las hojas siguen siendo necesarias para que el cebollino produzca energía. Durante los primeros siete días, evita cosecharlo para cocinar. Cuando observes hojas nuevas rectas y de color verde intenso, podrás volver a cortar pequeñas cantidades desde el exterior de cada mata.
Elige una maceta con buen drenaje
El cebollino necesita humedad regular, pero no tolera que las raíces permanezcan en agua. Cada maceta debe tener uno o varios agujeros de drenaje libres. Una maceta de barro es útil porque permite que el sustrato se seque de forma más uniforme, aunque también puedes usar recipientes de plástico con drenaje correcto.
No pongas una capa gruesa de piedras en el fondo: ocupa espacio útil y no sustituye un sustrato aireado. Es preferible usar una mezcla ligera con perlita, fibra de coco o arena gruesa. Coloca un platito debajo si la planta está en interior o balcón, pero retira siempre el agua sobrante. Las raíces sanas son blancas o beige claro y tienen un olor fresco; si aparecen negras, blandas o con mal olor, elimina esas partes antes de replantar.
Cuida las divisiones durante el primer mes
Después de dividirlo, coloca el cebollino en una zona con sol suave de mañana o con mucha luz indirecta. Lo ideal son entre cuatro y seis horas de luz al día. En climas calurosos, protégelo del sol intenso de la tarde, especialmente durante la primera semana.
Comprueba la humedad introduciendo un dedo unos 2 cm en la tierra. Riega cuando esa capa esté casi seca, usando aproximadamente 150 a 250 ml de agua por maceta pequeña, según el calor y el tamaño del recipiente. No sigas una frecuencia fija si el sustrato todavía está húmedo. Espera tres o cuatro semanas antes de abonar. Después, puedes aplicar un fertilizante líquido suave para plantas comestibles, diluido a la mitad de la dosis indicada, una vez al mes durante primavera y verano.
Renueva el sustrato de la maceta original
Si quieres conservar una sola planta más grande en lugar de varias, elimina aproximadamente un tercio de la mata y vuelve a colocar la parte restante en la maceta original con sustrato nuevo. Retira la tierra agotada que rodeaba las raíces y deja suficiente espacio para añadir una mezcla fresca.
Esta renovación mejora la aireación y aporta nutrientes sin necesidad de cambiar una maceta muy pesada. Es especialmente útil cuando el cebollino lleva más de un año en el mismo recipiente. Aun así, si la planta ocupa todo el diámetro de la maceta y las raíces salen por los agujeros inferiores, dividirla seguirá siendo la opción más práctica.
Errores a evitar
- Dividir durante una ola de calor o una helada. Las temperaturas extremas dificultan la recuperación de las raíces.
- Separar trozos sin raíces. Las hojas solas no formarán una nueva mata saludable.
- Enterrar demasiado la base de los tallos. El exceso de humedad alrededor de la corona puede favorecer la pudrición.
- Regar todos los días sin revisar la tierra. Un sustrato constantemente mojado asfixia las raíces.
- Abonar justo después de dividir. Las raíces recién manipuladas pueden resentirse con un fertilizante concentrado.
Para ir más lejos
- Divide el cebollino cada dos o tres años para mantener matas productivas.
- Cultívalo junto a perejil o albahaca solo si cada planta dispone de suficiente espacio.
- En invierno, protege las macetas de heladas fuertes y reduce el riego.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es mejor dividir el cebollino?
En primavera o a comienzos de otoño, con temperaturas suaves y crecimiento activo.
¿Cuántas plantas se pueden sacar de una mata?
Depende del tamaño. Una mata adulta suele dar entre dos y cuatro divisiones con raíces suficientes.
¿Puedo usar tierra de jardín?
Sí, pero conviene mezclarla con compost maduro y perlita para evitar que se compacte en maceta.
¿Cuándo puedo volver a cosechar?
Cuando aparezcan hojas nuevas firmes, normalmente entre dos y cuatro semanas después de la división.
