El brócoli, con sus densos racimos de flores de color verde brillante, es una verdura rica en nutrientes que ha ganado popularidad por sus beneficios para la salud y su versatilidad culinaria. Si bien muchos asocian el cultivo de brócoli con grandes jardines, es totalmente posible cultivar esta nutritiva verdura en casa, incluso en espacios pequeños, como recipientes hechos con grandes botellas de plástico. En este artículo, exploraremos el proceso paso a paso para cultivar brócoli con éxito en contenedores, permitiéndole disfrutar de la satisfacción de producirlo en casa.
Elegir el recipiente adecuado: al elegir recipientes para cultivar brócoli, las botellas de plástico grandes pueden ser una excelente opción. Corta las botellas por la mitad o usa el fondo para crear recipientes profundos con mucho espacio para el sistema de raíces del brócoli. Asegúrese de que los contenedores tengan al menos 12 pulgadas de profundidad y aproximadamente de 10 a 12 pulgadas de diámetro para adaptarse al crecimiento de la planta.
Suministros de recolección:
- botellas de plastico grandes
- Tierra para macetas de calidad o tierra con buen drenaje
- Semillas o plantas de brócoli.
- Fertilizante (preferiblemente equilibrado o rico en nitrógeno)
- Regadera o manguera con boquilla suave.
- Mantillo (paja o abono)
Sembrando semillas de brócoli:
- Llene los recipientes con una mezcla para macetas de calidad o tierra con buen drenaje, dejando aproximadamente una pulgada de espacio debajo del borde.
- Siembre semillas de brócoli según el espacio recomendado en el paquete de semillas, generalmente alrededor de 18 pulgadas entre plantas.
- Cubra ligeramente las semillas con una fina capa de tierra y apisone suavemente para asegurar un buen contacto entre las semillas y la tierra.
- Riegue abundantemente, manteniendo la tierra constantemente húmeda sin empaparse.
Cuidados del brócoli:
- Luz solar: Coloque sus contenedores en un área que reciba al menos 6 horas de luz solar directa al día. El brócoli prospera a pleno sol.
- Riego: Mantenga la tierra constantemente húmeda regando cada vez que la pulgada superior de la tierra se sienta seca. Utilice una boquilla suave para evitar alterar el suelo y las plantas jóvenes.
- Fertilizante: comience a fertilizar las plantas de brócoli con un fertilizante equilibrado o rico en nitrógeno unas semanas después de la siembra. Siga las instrucciones del fabricante para su aplicación.
- Aclareo: Una vez que las plantas tengan algunas hojas verdaderas, adelgacelas según sea necesario para asegurar un espacio adecuado entre las plantas, permitiendo que cada una se desarrolle completamente.
- Mantillo: Aplique una capa de mantillo alrededor de la base de las plantas. El mantillo ayuda a retener la humedad, suprime el crecimiento de malezas y regula la temperatura del suelo.
- Control de plagas: controle sus plantas con regularidad para detectar signos de plagas como pulgones u orugas de la col. Elimina estas plagas a mano o utiliza insecticidas naturales para proteger tu brócoli.
Cosecha de brócoli: El brócoli está listo para cosechar cuando la cabeza central esté firme, compacta y tenga entre 4 y 7 pulgadas de diámetro. Utilice un cuchillo afilado para cortar la cabeza principal justo encima del tallo. Deje la planta en el recipiente, ya que muchas variedades producirán hijuelos secundarios más pequeños que se pueden cosechar durante las siguientes semanas.
En pocas palabras: cultivar brócoli en casa en contenedores, incluso usando botellas de plástico grandes, puede ser una experiencia gratificante que le brinda productos frescos y nutritivos al alcance de su mano. Si sigue estos pasos y brinda el cuidado adecuado a sus plantas de brócoli, podrá disfrutar de una cosecha abundante de esta deliciosa verdura sin necesidad de un gran jardín. Ya sea que sea un jardinero experimentado o un principiante, la jardinería en macetas abre un mundo de posibilidades para cultivar sus vegetales favoritos en espacios limitados.