¡Cultivar ajo en casa no es tan complicado!
¿Eres un gran consumidor de ajo? ¿Casi todas tus recetas contienen ajo?
Así que no será una pérdida de tiempo.
De todos modos, si ya tienes un huerto, independientemente de la comida, la jardinería nunca es una pérdida de tiempo, es un hobby,
Y cuando tengas demasiadas verduras, hierbas o frutas, ¡déjalas! ¡No hay nada más bonito de recibir que un regalo de la naturaleza!
A continuación se ofrecen algunos consejos fantásticos para cultivar ajo con éxito en casa:
Si optas por plantar ajo al aire libre, lo mejor es plantarlo en el suelo en otoño y tendrás que esperar hasta el verano siguiente para cosechar.
Un consejo del Almanaque.
Para obtener mejores resultados, consiga los dientes de ajo en un centro de jardinería, no los compre en el supermercado.
El tipo que compras en la tienda no es adecuado para tu clima particular.
Cultivar bulbos de ajo al aire libre les ayuda a obtener mejores nutrientes, según Martha Stewart.
Tendrás que cuidar tus brotes durante todo el año regándolos si no vives en un país donde el frío invierno adormece a las plantas. Pero solo puedes cosechar en julio.
Si plantas bulbos en el interior:
1) Simplemente cuelga un bote de yogur y haz agujeros en el fondo.
2) Agregue tierra orgánica. Llene la maceta con aproximadamente 1,27 cm (1/2 pulgada) de tierra.
3) Rompa suavemente los bulbos de ajo en dientes individuales, dejando la piel de cada uno intacta, pero está bien si se desmorona un poco.
4) Empuje cada vaina en la tierra y agregue aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de tierra, con el extremo puntiagudo hacia la parte superior de la maceta. Puedes plantar hasta 12 vainas pegadas una encima de otra.
5) Corta todas las flores que crecerán para mantener al máximo el buen sabor del ajo.
6) Colocar la olla sobre un platillo para recoger el exceso de agua, regar bien y colocar en un lugar soleado.
Riegue para mantener la tierra siempre húmeda, pero no empapada. Pero el ajo no es una planta muy sedienta.
7) Si no tiene un recipiente para yogur, use un recipiente grande para margarina cortado a lo ancho, como se muestra en la imagen. Siempre que esté perforado y haya buen drenaje de agua.
8) Una vez que el ajo tenga 5-6 hojas, ¡está listo para crecer!