Todo aquel que quiera cambiar sus hábitos alimentarios para aumentar su capital de salud sabe que las frutas y verduras ocupan un lugar importante. Apreciadas por adultos y niños, las fresas son frutas jugosas, ricas en antioxidantes y vitamina C. Además, contienen muy poca azúcar y pueden integrarse en un programa de adelgazamiento. Pero para explotar al máximo las virtudes de estas bombas vitamínicas es preferible optar por aquellas que proceden de la agricultura ecológica. Y para ahorrar dinero y permitir que toda la familia disfrute de una actividad divertida y educativa, puedes optar por plantar fresas en casa. Destaca los pasos para consumir una cantidad significativa de fresas todos los días.
Según un estudio realizado por la asociación Générations Futures en 2013 y difundido por BFMTV , si las fresas que se venden en las tiendas tienen un aspecto especialmente apetitoso, es que todavía están llenas de pesticidas depositados allí. Al analizar 49 muestras de fresas francesas y españolas, los investigadores descubrieron la presencia de algunos pesticidas que alteran el sistema endocrino en el 90% de las frutas.
Estos aterradores hallazgos deberían generar conciencia colectiva y alentar a todos a invertir en productos orgánicos. En realidad, no hay nada mejor que cultivar fresas en casa y cuidar la cosecha a diario para beneficiarnos de productos sanos y sabrosos. En este sentido, descubre cómo plantar fresas y conseguir una cantidad importante de esta fruta en casa.
Elegir fresas
Hay dos variedades principales de fresas: la fresa que vuelve a florecer y la fresa que no vuelve a florecer.
– Una planta de fresa recurrente es una planta que produce fresas varias veces durante la misma temporada, desde junio hasta la primera helada. La producción es generalmente alta al comienzo de la temporada y luego disminuye entre julio y agosto. Esta categoría te permite consumir fruta fresca durante todo el verano.
– Una planta de fresa que no vuelve a florecer ofrece una producción abundante que dura de 3 a 4 semanas, de junio a agosto.
El momento ideal para plantar una planta de fresa
Recoger fresas en tu propio jardín o en maceta y disfrutarlas en familia es un momento especialmente agradable. Pero antes de poder disfrutar de esta sensación, es necesario conocer los pasos para plantar fresas. La elección del período de siembra es fundamental. Tanto para las fresas que vuelven a florecer como para las que no lo hacen, la siembra debe realizarse entre agosto y octubre.
Plantación de fresas
Plantar una planta de fresa requiere un suelo rico, fresco y fértil. Asegúrese de elegir un lugar soleado para aumentar la producción de fresas. En macetas o en el huerto, aquí tienes los pasos a seguir para plantar tu planta de fresa.
Maceta:
– Elija una maceta de al menos 20 centímetros de diámetro con un agujero en el fondo
– Coloque un poco de grava o guijarros de arcilla en el fondo de la maceta
– Llene la maceta hasta la mitad con tierra de jardín y agregue tierra y arena a la mitad restante.
– Coloque el cepellón en el centro de la maceta
– Agregue un poco de tierra hasta llenar el borde de la maceta y presione con las manos para evitar burbujas de aire
– Coloque la maceta en un lugar soleado de la casa
– Haga un agujero de 5 milímetros de profundidad en la tierra, luego siembre 3 semillas allí
; cúbralas con un poco de tierra para macetas y luego riegue regularmente con solo un poco de agua.
En el jardín:
– Prepare su suelo
agregando tierra y abono
¿Cómo cuidar las fresas?
Para una buena cosecha es necesario un mantenimiento regular de las plantas. Para ello es fundamental eliminar las malas hierbas a medida que aparecen, teniendo cuidado de no dañar las raíces de las plantas de fresa. Al finalizar la temporada de verano también hay que retirar los estolones para no dañar la planta.
Estos largos tallos se pueden trasplantar a otra zona para formar una nueva planta. Durante el otoño es importante retirar las hojas secas. Además, la planta de fresa requiere un riego suficiente y regular, ya que el suelo nunca debe secarse. Por último, para aumentar la producción de fresas se puede utilizar un abono orgánico desde principios de primavera.