El kiwi es mucho más que una simple fruta: ¡es una auténtica mina de vitaminas! Originaria de China, esta planta trepadora, Actinidia chinensis, es famosa por su resistencia al frío y a las enfermedades. Un solo kiwi es suficiente para cubrir las necesidades diarias de vitamina C. Sin embargo, para garantizar una cosecha exitosa, es esencial comprender las complejidades de su cultivo. ¡Sigue esta guía paso a paso para aprender a plantar, cultivar y cosechar tus propios kiwis!
Elegir el kiwi adecuado para plantar
El kiwi es una planta dioica, lo que significa que se presenta tanto en versión masculina como femenina. Para asegurar una polinización eficaz, se recomienda plantar al menos un ejemplar de cada sexo. Los huertos pequeños pueden optar por variedades autofértiles, aunque su rendimiento es menor.
¿Cuándo y dónde plantar kiwi?
Lo ideal es plantar el kiwi en otoño, preferiblemente hacia finales de septiembre. Elija un suelo rico, ligero, bien drenado y profundo. Aunque el kiwi aprecia el frescor del suelo, también necesita luz, así que elige un lugar parcialmente sombreado. Debido a su naturaleza trepadora, instálelo cerca de una estructura enrejada, como una pérgola o un tronco de árbol.
¿Cómo plantar kiwis?
Cava hoyos de plantación de al menos 50 cm de ancho y profundidad, aproximadamente el doble del tamaño del cepellón. Separe las plantas a una distancia de 4 a 6 metros entre sí. Agregue abono bien descompuesto al fondo de cada hoyo. Coloque el cepellón en el centro del hoyo y llénelo con abono. Empaque firmemente la tierra y riegue bien sin ahogar las raíces.
cuidado de las plantas
El kiwi es sensible a la sequía, así que asegúrese de que la tierra permanezca siempre húmeda. Regar más en épocas de calor y mucho menos en épocas de frío. Cada otoño, agregue estiércol a cada planta. En primavera opta por un abono especial para árboles frutales. En invierno, proteja las plantas jóvenes de las heladas con una cubierta protectora para el suelo. Recuerda guiar los tallos a medida que crecen para evitar apiñar las ramas.
En cuanto a la poda, mientras el árbol aún no haya dado frutos, basta con equilibrar el crecimiento. En enero, después de la fructificación, pode dos yemas debajo de cada racimo de frutas y retire las ramas que ya hayan dado frutos. En verano, pellizque los brotes de cuatro hojas.
Cosecha
La paciencia es la clave de este cultivo, ya que normalmente pasan unos cinco años antes de que el kiwi dé sus primeros frutos. La cosecha se realiza en verano, antes de las primeras heladas. Simplemente gire y separe la fruta del tallo. ¡Después de unos diez años, es posible cosechar hasta 30 kg de fruta por cepa!
Con esta guía, ya estás listo para iniciar tu propia plantación de kiwis y disfrutar de los placeres de esta deliciosa cosecha. ¡Comparte esta fuente de inspiración con tus amigos y déjales descubrir el placer de cultivar su propia fruta!BuscarBUSCAR