Qué plantas necesitan reposo en invierno y cuáles siguen creciendo aunque haga frío

Carmen Herrera Huerto y Jardín

Cuando llega el invierno, muchas plantas reducen su actividad, pierden las hojas o parecen completamente secas. Sin embargo, esto no significa necesariamente que estén muriendo. Algunas especies necesitan un periodo de reposo para recuperar fuerzas y volver a crecer en primavera, mientras que otras continúan desarrollándose incluso con temperaturas bajas.

Conocer estas diferencias es fundamental para evitar errores de riego, poda y abonado. No todas las plantas necesitan los mismos cuidados durante los meses fríos, y algunas pueden sufrir si intentamos estimular su crecimiento cuando deberían descansar.

Cómo identificar las plantas que necesitan reposo invernal

El reposo vegetativo es una adaptación natural que permite a determinadas plantas sobrevivir a condiciones desfavorables. Durante este periodo, su crecimiento disminuye considerablemente y sus necesidades de agua y nutrientes suelen reducirse.

Materiales necesarios

  • Una regadera pequeña.
  • Un medidor de humedad o una varilla de madera.
  • Tijeras de poda limpias.
  • Acolchado vegetal, como hojas secas o corteza.
  • Etiquetas para identificar las especies.

Paso a paso

1. Observa el comportamiento de cada planta.

Los árboles caducifolios, como manzanos, perales y algunos arbustos, pierden sus hojas durante el otoño. Es un comportamiento normal que permite reducir la pérdida de agua durante el invierno.

2. Comprueba si los tallos siguen vivos.

En plantas leñosas, observa si las ramas conservan flexibilidad y yemas sanas. No cortes tallos aparentemente secos sin comprobar antes si pertenecen a una planta que entra en reposo.

3. Reduce el riego progresivamente.

Comprueba la humedad del sustrato antes de añadir agua. Las plantas dormantes suelen necesitar menos riego, especialmente cuando permanecen en el exterior y reciben lluvia.

4. Suspende el abonado innecesario.

No fertilices las plantas completamente dormidas para intentar estimular nuevos brotes. Espera a que recuperen su actividad vegetativa.

5. Protege las raíces cuando sea necesario.

Coloca una capa de acolchado de aproximadamente 5 cm alrededor de las plantas sensibles, dejando libre la base de los tallos.

El objetivo es mantenerlas protegidas hasta que las temperaturas permitan reanudar su crecimiento.

Plantas que necesitan descansar durante el invierno

Entre las especies que presentan reposo invernal destacan muchos árboles frutales caducifolios, rosales, hortensias y plantas herbáceas perennes.

Los manzanos y perales necesitan acumular determinadas horas de frío para desarrollar correctamente sus yemas. La cantidad depende de la variedad.

Las hortensias caducifolias pierden sus hojas y reducen su actividad durante los meses fríos. No conviene realizar podas indiscriminadas porque algunas variedades florecen sobre madera formada el año anterior.

Las hostas desaparecen prácticamente de la superficie durante el invierno, pero conservan sus órganos subterráneos vivos.

En estos casos, evita el exceso de agua y mantén un suelo con buen drenaje.

El reposo no debe confundirse con el abandono: las plantas cultivadas en maceta pueden necesitar riegos ocasionales si el sustrato se seca completamente.

Plantas que siguen creciendo aunque haga frío

No todas las especies detienen su desarrollo durante el invierno. Algunas hortalizas y plantas ornamentales están adaptadas a temperaturas frescas.

Las espinacas pueden crecer con temperaturas aproximadas de 5 a 15 °C, aunque su desarrollo se ralentiza cuando hace mucho frío.

Las acelgas y determinadas variedades de col rizada también toleran temperaturas bajas. Sin embargo, las heladas intensas pueden dañar sus hojas, especialmente cuando son jóvenes.

En jardines de clima mediterráneo, los pensamientos y algunas variedades de ciclamen pueden mantener su actividad e incluso florecer durante el invierno.

Para favorecer su crecimiento, procura que reciban suficiente luz, utiliza un sustrato bien drenado y riega únicamente cuando sea necesario.

El crecimiento será generalmente más lento que durante la primavera, especialmente en jornadas con pocas horas de luz.

Cómo cuidar las plantas de interior durante los meses fríos

Muchas plantas tropicales de interior, como pothos, monsteras y ficus, no necesitan un reposo frío obligatorio. Sin embargo, suelen crecer más despacio durante el invierno debido a la reducción de luz.

Colócalas cerca de una ventana luminosa, evitando corrientes frías y el contacto directo con cristales muy fríos.

Comprueba la humedad del sustrato antes de regar. En lugar de seguir un calendario fijo, introduce un dedo unos 2 o 3 cm en la tierra para comprobar si está seca.

Mantén las plantas alejadas de radiadores y calefactores.

Si la planta apenas produce hojas nuevas, reduce o suspende temporalmente el abonado.

Cuando vuelva a crecer activamente, podrás recuperar progresivamente su rutina habitual de mantenimiento.

Errores que debes evitar durante el invierno

1. Regar todas las plantas con la misma frecuencia. Las especies dormantes consumen menos agua y pueden desarrollar problemas de raíces si el sustrato permanece constantemente empapado.

2. Abonar plantas que están descansando. El exceso de fertilizante puede acumular sales en el sustrato sin aportar beneficios.

3. Podar sin conocer la especie. Algunas plantas forman sus futuras flores antes del invierno y una poda incorrecta puede eliminar las yemas.

4. Confundir reposo con muerte. Muchas plantas perennes pierden completamente su parte aérea y vuelven a brotar en primavera.

5. Proteger excesivamente las plantas resistentes. Cubrirlas permanentemente puede favorecer la humedad y dificultar la ventilación.

Para ir más allá

  • Agrupa las macetas según sus necesidades de riego y resistencia al frío para facilitar su mantenimiento.
  • Consulta las temperaturas mínimas que tolera cada especie antes de decidir si necesita protección.
  • Aprovecha el invierno para revisar el drenaje de las macetas y retirar hojas enfermas o restos vegetales deteriorados.

Preguntas frecuentes

¿Cómo saber si una planta está dormida o muerta?

En plantas leñosas, comprueba la flexibilidad de las ramas y la presencia de yemas sanas. Algunas especies también conservan tejido verde bajo la corteza. En plantas herbáceas, puede ser necesario esperar a la primavera para confirmar si rebrotan.

¿Hay que regar las plantas durante el reposo invernal?

Sí, cuando sea necesario. Las plantas en maceta pueden necesitar pequeñas cantidades de agua si el sustrato se seca, mientras que muchas plantas establecidas en el jardín reciben suficiente humedad de la lluvia.

¿Qué plantas pueden florecer durante el invierno?

Los pensamientos, los ciclámenes adecuados para exterior y determinadas camelias pueden florecer durante los meses fríos, dependiendo de la variedad y del clima.

¿Cuándo empiezan a crecer nuevamente las plantas dormidas?

Muchas recuperan su actividad cuando aumentan las temperaturas y las horas de luz, normalmente entre finales del invierno y la primavera. El momento exacto depende de la especie y de las condiciones locales.

Comprender el ritmo natural de cada planta permite cuidarla mejor durante todo el año. Mientras unas necesitan reducir su actividad para prepararse para la primavera, otras aprovechan las temperaturas frescas para seguir creciendo. Adaptar el riego, la protección y el abonado a cada especie es la mejor manera de mantener un jardín saludable incluso durante los meses más fríos.