Le erbe aromatiche non sono presenti tutto l’anno. Eppure possono rivelarsi essenziali in alcune preparazioni, in particolare per conferire loro un aroma gradevole e un sapore eccezionale . Ho deciso quindi di proporvi diversi metodi per conservare questi condimenti. Ti serviranno solo pochi semplici ingredientes. Con este artículo scopri come conservare le erbe aromatiche e utilizzarle in tutte le stagioni. Todos los métodos son prácticos y rápidos. Ora vediamo come farlo.
ingredientes Preparación ¿Cómo conservar las hierbas aromáticas? Conservazione in olio e aceto Conservazione sotto sale Congelamento Essiccazione
Preparación: 15 minutos
Porciones: 4
ingredientes
Erbe aromatiche
Venta Aceite
de oliva (o di girasole)
Aceto di vino bianco
Preparación
¿Cómo conservar las hierbas aromáticas?
Conservación en aceite y aceto
In este tipo de conservación del aceite y el aceto assumono il sapore dell’erba aromática ivi conservata mentre le erbe tendono a perdere il sapore originario.